Opinione su 1001 Delight Kofte - Polpettine di bovino in salsa al pomodoro: Un insolito piatto di carne molto speziato

Un piatto pronto al Lidl che aveva preso mio padre per mia nonna, seppur essendocene tanto l'abbiamo assaggiato pure noi. Queste piccole palline di bovino sono particolarmente speziate. Si percepiscono nettamente le spezie orientali, come il cumino e la noce moscata. È uno di quei sapori abbastanza forti, che a non tutti piacciono. Sia la consistenza sia il sapore l'ho trovato comunque un pò strana. Forse perché carne già cotta in scatola è raro che la consumi, ma non mi sembra un prodotto realistico, ma un pò artificiale... La lista degli ingredienti è comunque lunga ed elaborata, ma ho comunque visto di peggio. La presenza di sale è abbastanza equilibrata, mentre il rapporto proteine/grassi è circa 1:1, con un pelo in più nei grassi. Una di queste latte da 8 etti hanno all'incirca 4 porzioni. Come descritto nei suggerimenti, buona idea di servire il piatto con tipici alimenti orientali come il pane indiano, riso, e con insalata. Consigliate per chi apprezza i cibi particolarmente aromatici e speziati, seppur il risultato finale non mi ha convinto del tutto... Le ho percepite un pò artificiali, non molto realistiche o genuine...