“Fa sempre comodo averla nel freezer”

Questo "piatto pronto" mi ricorda la mia infanzia: avendo entrambi i genitori che lavoravano era inevitabile aver sempre qualche piatto pronto "di emergenza" nel freezer. Arrivando tutti all'orario di pranzo non sempre si aveva il tempo di poter cucinare. Tra i piatti pronti questo era il mio preferito: aveva un non so' che di particolare (quasi esotico per una bambina) essendo un piatto straniero. Si cucina in pochissimo tempo in padella e come sapore è buono anche se chiaramente non assomiglia neanche lontanamente alla vera paella valenciana. Chiaramente non è qualcosa da mangiare sempre ma ogni tanto si può!