“Troppo granuloso!”

Della Agluten abbiamo mangiato tempo fa un dolce buonissimo, così abbiamo voluto acquistare anche questo "Trancio del mattino". Il dolce si presenta rettangolare e sostenuto da un pirottino di carta marrone e oro, confezionato in un incarto di plastica bianca e rossa. E' un dolce semplice e non farcito che si taglia bene e si presta sia ad essere spalmato di cioccolato, miele o marmellata, ma anche inzuppato nel caffè latte mattutino per una bella colazione domenicale. Mangiato così da solo non ha granchè di sapore e consistenza. Non è molto goloso e la consistenza granulosa dovuta all'assenza del glutine non lo rende granchè piacevole al palato. Un altro possibile utilizzo è quello di tagliarlo a fettine, bagnarlo con del latte o acqua e zucchero, sistemare le fette in tanti bicchierini da ricoprire poi con della crema al mascarpone oppure con panna e frutta fresca per dei dessert sfiziosi e facili da realizzare senza dover essere per forza bravi nel realizzare il pan di spagna!