“Pizzeria”

In questa pizzeria mi reco abbastanza spesso quando mi trovo in questa città. Adoro questa pizzeria per molteplici motivi. Primo tra tutti è la bontà dell'impasto che dopo la cottura risulta molto soffice al centro e leggermente croccante sui bordi. Croccante ma non bruciata. E questo per me è fondamentale perché denota attenzione e cura da parte del pizzaiolo e da ciò desumo che lui adori il suo lavoro. Inoltre è sempre molto gentile e cordiale con i suoi clienti.