“Hamburger con pochi grassi.”

Mia figlia ha un'alimentazione molto limitata, tuttavia ama gli hamburger e ho voluto provare a farle assaggiare quello di pollo perchè ho scoperto che in questo formato mangia anche quelli vegetali. E' stato un successo perchè le è piaciuto tanto e anche per me è risultato gradevole, forse più di quelli di carne bovina perchè dal gusto più leggero e delicato. Il costo è conveniente ed è solo leggermente più caro di quelli bovini, infatti costa un euro o poco più a secondo delle offerte. Da un punto di vista salutare credo che sia meno grasso di quello di carne bovina, ma per il resto anche la carne di pollo non è certo il massimo perchè proviene tutta da allevamenti intensivi dove i polli vengono imbottiti di farmaci e crescono in condizioni disumane, ma ho proato a farle assaggiare il pollo ruspante di allevamento all'aperto e mia figlia non lo gradisce.