“Pasto vegetariano”

Faccio spesso la spesa nei supermercati a marchio conad e Qualche tempo fa, interessata a provare un secondo piatto diverso ed approfittando di una buona promozione, ho provato per la prima volta i Nagghy Vegetariani dell'AIA. Si tratta di piccole crocchette di verdura a base di bacche di Goji, verdure e chinoa, molto facili da preparare e venduti nella classica confezione che contiene 12 crocchette. Le ho cotte in una padella antiaderente, volendo si più aggiungere anche un filo d'olio di semi di mais, ma ho preferito cuocerle senza grassi aggiuntivi. La crocchetta in se per se non è male, tutto sommato è una valida alternativa a quella di pollo