Opinione su Alcass Amica Natura Vegea Burger di soia: burger surgelati vegetariani

Questi Burger vegetariani sono piuttosto classici, e si possono trovare in molte denominazioni differenti in vari discount, solo in diversi vesti grafiche, uniti ai nomi dei diversi marchi. Non ho verificato se la produzione è dello stesso stabilimento, comunque ingredienti e sapore sono piuttosto similari. Come base sono al 55% di proteine di soia, poi c'è molta cipolla, inoltre olio e albume d'uovo. Questo fa capire che non si tratta di un prodotto vegano, ma è comunque un interessante alternativa a prodotti Valsoia, seppur siano meno convincenti come consistenza (un pò stopposa) e sapore. Non mi piacciono da impazzire. Ricordo che sono prodotti in Italia, e la proporzione di proteine è più del doppio della percentuale grassi.