Opinione su Alce Nero Cioccolato extra fondente 70% con zenzero biologico: Cioccolato di qualitá.

Questo cioccolato é un prodotto di ottimo livello qualitativo e si trova generalmente nei supermercati dedicati al biologico, piú raramente nella grande distribuzione tradizionale. La percentuale di cacao é alta e questo sicuramente contribuisce molto al buon gusto del cioccolato. L'ingrediente in piú é rappresentato dallo zenzero che conferisce all' insieme una piacevole nota esotica e piccantina, smorzando piacevolmente la componente dolce. Ottima la consistenza e la croccantezza. Questo cioccolato é ottimo per un momento di pausa, magari anche associato ad un buon caffé. Ovviamente si tratta di un prodotto di nicchia venduto ad un costo leggermente superiore alla media.