“ottimo e biologico”

Il miele di acacia biologico di Alce Nero è un miele di qualità eccelsa prodotto in Italia. Questa marca è conosciuta per l'ottima qualità degli alimenti che produce e se assaggiate il suo miele biologico sentirete la differenza nel sapore. Il colore di questo miele di acacia è paglierino, limpido anche se tende a cristallizzare con il freddo, lo utilizzo a tavola a colazione spalmato sui biscotti e fette biscottate, fresco al palato e delicato, non è particolarmente dolce ma ha un gusto avvolgente che persiste in bocca. Mi piace anche utilizzarlo nelle tisane e nel tè caldo con la cannella, un ottimo aiuto per i mali di stagione e mangiato puro un cucchiaino di miele di acacia calma anche la tosse secca (il miele all'eucalipto è molto più indicato. L'ho acquistato in vasetto di vetro da 500g ad un costo di circa 10 euro. Non lo trovo ovunque, ma solo da Eataly nella mia città.