“Verde pistacchio”

I pistacchi fanno parte della categoria di frutta secca che può essere usata per mille preparazioni dal dolce al salato. Alla Lidl ho trovato questa simpatica confezione di pistacchi Alesto ad un prezzo medio e il prodotto infatti non è niente male. I pistacchi si presentano con il guscio e una leggera pellicina commestibile intorno al frutto interno che si presenta come una conchiglia con dentro una pietra verde preziosa. Nonostante non mi piacciano molto le creme dolci e il gelato al pistacchio, mi intriga molto il loro uso come semplice granella nei dolci e come granella nel salato. Ottimi da gustare da soli alla fine di un pasto. La confezione di Alesto infatti si presenta come un sacchetto di patatine per ricordare uno snack.