“Enigma delizioso”

Non impazzisco per i gelati confezionati, ma in estate non mancano mai nel mio freezer. Dovendo comprarne, preferisco optare per quelli dell'Algida. Lo scorso anno mi sono appassionata del cornetto Enigma, disponibile in diversi gusti e varianti. Il mio preferito è quello al pistacchio: si tratta di un cornetto con un cremoso gelato al pistacchio, con un cuore di cioccolato semi fuso (delizioso) con all'interno dei frammenti di pistacchio. Il gelato è buonissimo, molto più cremoso del normale; il cuore di cioccolato si sposa benissimo con il pistacchio. La cialda è al cacao, buona, croccante e saporita al punto giusto. Insomma, un vortice di gusti veramente avvincenti e ben combinati. Esistono anche le varianti alla fragola e ai frutti rossi, ma quella al pistacchio è la mia preferita.