“Bocconcini di mare gustose”

Il banco surgelati del supermercato è sempre pieno di prodotti sfiziosi. Da amante del pesce impanato, mi sono lasciata tentare dai Bocconcini di baccalà Alpe, un pesce che ben si presta a queste preparazioni. Assaggiate per la prima volta, le abbiamo promosse per il buon sapore del pesce e per la deliziosa pastella, sono stati anche un modo per convincere i miei nipotini a mangiare pesce. I bocconcini sono buonissimi, sono dei filetti impanati e prefritti per essere surgelati. Non presentano spine e possono essere cotte sia in forno che fritte, noi le abbiamo fatte nel modo classico e più diffuso, fritte appunto con un bel contorno di insalata. Sono una vera bontà, un baccalà di qualità eccelsa avvolta da una croccante panatura dorata. Sono facili e veloci da preparare, in 10-12 minuti sono pronti. La confezione da 300 gr. contiene 5 filetti e viene venduta ad € 3,00. Supe consigliati