“caponata di melenzane”

io e mio marito per provare i nuovi prodotti di altromercato abbiamo fatto uno sforzo economico in più per via dei loro costi davvero eccessivi ma in compenso la sua qualità è davvero altissima. infatti, questa caponata di melenzane biologica è come quella fatta da una nonna fatta in casa, le melenzane non sono ricche di semi e questo è sintomo di freschezza e naturalezza grazie anche alla coltivazione biologica. la confezione è formata da un buon barattolo di vetro, ben chiuso con un tappo salvafreschezza. peccato che il suo prezzo è alto ma queste melenzane sono davvero ben condite, morbide al palato, gustose ed ideale per un contorno per un antipasto neli pranzi familiari con ospiti.