“Eccellente”

Una confettura di mirtilli davvero ottima, con una consistenza ricca ed un sapore pieno, poco mascherato da zucchero, che qua è stato utilizzato con una certa parsimonia, per ottenere un sapore che sia il più fedele possibile rispetto a quello dei frutti. lo trovo davvero molto interessante, anche se devo dire che non è molto adatto per farci le crostate, mentre spalmato, per esempio sul pane con il burro, è davvero eccezionale. Secondo me uno dei migliori che ho assaggiato negli ultimi anni. ovviamente la confettura di mirtilli fatto in casa è meglio, ma questa, secondo me, gareggia con tanti preparati delle nonne.