“Zucchero Mascobado”

Oggi vorrei parlarvi dello zucchero di canna integrale Mascobado, prodotto e distribuito dal marchio Altromercato. È un prodotto dal sapore avvolgente, unico, con un leggero retrogusto di liquirizia e dunque per queste sue caratteristiche è davvero molto diverso dallo zucchero bianco comune o dallo zucchero di canna finto (ovvero lo zucchero bianco "colorato" e commercializzato come zucchero di canna!). Lo potete reperire nei supermercati biologici o in quelli più forniti e il suo costo si aggira intorno ai 3 € a confezione ma, dato che ne occorre una piccola quantità per dolcificare, è un prodotto che dura molto a lungo.