“Non mi ha convinto”

L'ho provata qualche tempo fa, ma non mi convince per via della quinoa che ha un sapore resinoso e che non mi pare per nulla tutta questa grande bontà. Magari sono io che sono una donna all'antica, ma tutti questi pseudo cereali che cercano di propinarci come panacea hanno davvero rotto le scatole. Possibile che si debba andare a rendere costosa una risorsa primaria solo perché deve andare di moda a 6000 km di distanza, e solo perché qualcuno spinge perché vada di moda? io non la trovo buona, che se la mangino i nativi del Sud America che ci sono abituati. Meglio il grano e il riso, in ogni caso.