“Polpettone delicato”

Un buon polpettone non troppo economico (5,00 € il costo del prodotto) della marca Amadori, con un ripieno di ricotta leggermente stagionata e spinacini in foglia, un alimento da mettere direttamente in una pirofila (meglio se di ceramica da forno) con una spennellata di burro tutto intorno e degli spicchi di patate, da cuocere tutto insieme. Un salvapranzo o salvacena veloce ed abbastanza gustoso e leggero, dal un buon profumo e buon sapore. Da affettare appena il polpettone si è ben intiepidito, lo riacquisterò sicuramente se non avrò voglia di prepararne uno uguale artigianalmente. Lo consiglio.