“macinato di pollo”

Per chi come me è particolarmente attenta alla dieta non tutti i tipi di carne macinata vanno bene. Di recente ho scoperto Il Campese Macinato di pollo allevato all'aperto del marchio Amadori, che di per sè è sinonimo di qualità nella carne di pollo. Il Campese macinato di Amadori è praticamente ed esclusivamente carne macinata di pollo che dichiarano essere allevato all’aperto e quindi piu' sano e privo di sostanze nocive... Io posso solo dire che è davvero un prodotto che a me piace molto... La polpa è di un bel colore rosato e si presta a varie preparazioni, polpette, ragu' bianco, ripieno per verdure o semplicemente da sola cotta con olio e limone e spolverata di pepe...Unica nota negativa, tutte queste qualità hanno un costo!