“Il wurstel un po più leggero”

Una versione di wurstel dal gusto più leggero è quella al pollo e tacchino ,ultimamente ho provato infatti Amadori Wurstel 100% di pollo e tacchino ,devo dire ottimi cucinati sia in padella che al forno anche se li preferisco decisamente al barbecue ,più faticoso ma decisamente più buono. Il formato che ho comperato comprende 5 wurstel piccoli ma c'erano anche in versione più grande. Di solito li servo intavola accompagnati da salse come senape ,salsa rosa o ketchup ma quella con cui li preferisco io è sicuramente la salsa barbecue e devo dire che ottengo sempre un buon risultato.... Se li trovo in promozione costano davvero poco per cui diventano abbastanza convenienti. In generale trovo perfetti gli Amadori Wurstel 100% di pollo e tacchino e li preferisco a quelli classici di maiale.