“Ottimamente diversi”

Ho acquistato questi wurstel al pollo e tacchino perché sono stata attirata dal prezzo stracciatissimo con cui venivano venduti nel supermercato dove facevo la spesa, ossia 0,19€. Mi sono davvero pentita di non averne fatto scorta, perché dopo averli provata sono rimasta davvero molto soddisfatta del prodotto in questione. Questi wurstel non sono fatti con carne separata meccanicamente, sono preparati solo con carne macinata di petto e cosce e la differenza si sente tutta. Innanzitutto questi wurstel non hanno quel colore scuro tipico dei wustel tradizionali, sono un po' più chiari ed anche la consistenza è diversa, ci sono alcuni punti in cui sembra che il wustel si spezzi, in realtà credo sia solo dato dal fatto che si tratta di pezzi meno compattati meccanicamente, mentre per il resto i wurstel risultano più sodi e il loro sapore è più delicato dei classici wustel. Sono anche più digeribili e, personalmente, se troverò ancora questi wustel ad un buon prezzo credo proprio che li comprerò e abbandonò quelli classici. Consigliatissimi!