Opinione su Amaro Limoncè: Uno squisito amaro al limone

Limoncè è un amaro che trovo molto buono e viene distribuito da Stock S.r.l. Per prepararlo vengono utilizzate oltre 30 erbe, radici aromatiche e fiori che vengono messe in infusione. Ad arricchirne il gusto ci pensa l'infuso di scorze di limoni italiani. Detto cosi lo potrei definire sicuramente come un alternativa interessante al noto liquore chiamato limoncello. Più o meno la quantità di alcool è infatti la stessa. Qui ci aggiriamo sui 25% vol. Bevuto dopo il pasto è una vera squisitezza e per questo lo compro spesso. La bottiglia contiene mezzo litro di amaro e va bevuto con parsimonia per farlo durare di più. Altrimenti finisce subito eh eh eh. Di norma lo bevo assolutamente liscio ed a temperatura ambiente. Come gusto lo trovo interessante. Naturalmente prevale quello del limone ma si sente un retrogusto di erbe amare ben amalgamato alla dolcezza che gli viene conferito dalla quantità di zucchero presente nella ricetta esclusiva. La presenza del caramello semplice come colorante mi lascia un attimo perplesso ma tutto sommato sto caramello lo si trova ovunque, persino negli impasti di certe pizze e bibite varie e non capisco il motivo per il quale lo devono utilizzare per fare questo tipo di liquori. Comunque non penso che sia nocivo per la salute se bevuto in modo razionale. Il prezzo da me pagato per mezzo litro è di 6,99 €. Tuttavia ho trovato una versione della bottiglia con un cartoncino che dava diritto ad avere immediatamente uno sconto alla cassa di 1€. In conclusione posso consigliarne l'acquisto essendo rimasto piacevolmente soddisfatto da questo tipo di liquore.