“Sapore vero.”

L'amaro è un genere alcolico non per tutti i palati, ma negli ultimi anni ho cominciato ad apprezzarlo, soprattutto in occasione di una lauta cena da ristorante sembra il modo ideale per concluderla. Questo amaro mi è capitato di berlo poche volte perchè gli ho sempre preferito altri, ma recentemente mi è capitato di berlo eprchè mi sembrava assurdo averlo scartato per così tanto tempo e non ne sono rimasto deluso. Il gusto è intenso e l'alcool copre per la maggior parte l'intruglio di erbe resettando l'alito e con un potente effetto digestivo quasi immediato. Non credo sia un sapore adatto a tutti, ma io apprezzo proprio l'amarostico e lo riprenderò se ricapiterà.