“Croccanti”

Le Tortilla Chips sono dei triangolini croccanti fatti con la farina di mais secondo una storica ricetta messicana. Sono molto buone da sgranocchiare magari durante l' aperitivo ed io, se posso, compro queste del marchio Amica Chips perchè mi sembra le più gustose e croccanti che ci siano in giro. Non hanno un costo elevato e la bustona ne contiene parecchie. Di solito riempio qualche ciotolina che poi metto su un vassoio insieme a pistacchi, noccioline, patatine e pezzetti di focaccia per offrire, a parenti ed amici, degli stuzzichini buoni per fare insieme l' aperitivo. Queste tortilla sono molto gustose, per questo quando le compro finiscono subito perchè piacciono a tutti in casa mia, non solo per il sapore ma anche per il fatto di essere estremamente sgranocchiose. Siccome, purtroppo, sono caloriche è meglio evitare l'abuso specie se si ha a cuore la propria linea. Comunque la mia esperienza è positiva e la valutazione la è altrettanto.