Pubblicata il 30/06/2017
Arancini per tutti i gusti
L'arancino è una delle specialità siciliane e catanese in particolare, anche se c'è una diatriba con i Palermitani che ne rivendicano l'invenzione e il nome, che per loro è al femminile, "arancina". Ma parliamo di Catania, troviamo un buon locale specializzato nella cucina di Arancini classici ma anche di quelli con gusti diversi ed inediti, alcuni proprio inventati da loro. La qualità è discreta, a volte l'oli…