“Zuppetta di pesce”

Una discreta selezione di molluschi, crostacei e pesciolino azzurro per questa variazione della zuppa di pesce, una zuppa buona e sugosa, con pomodoro ed erbette; la proposta è dell'azienda "Artica", un'azienda della provincia di Cesena che da anni propone alimenti surgelati e di buona qualità. E' una confezione con poco più di mezzo chilogrammo di alimento, il tutto già condito e pronto per essere cotto per qualche minuto sia in forno a microonde che in un tegame a bordi alti tradizionale. Accompagniamola a dei crostoni di pane e aggiungiamo del prezzemolo fresco per un tocco di colore in più.