“Sugo alle vongole”

Da qualche tempo sto acquistando da Eurospin il sugo con le vongole dell'Athena, è un prodotto che si trova nel reparto surgelati e per prepararlo è davvero molto semplice e veloce. All'interno della confezione troviamo abbondanti vongole diverse ancora con il guscio e il preparato è già precotto, per completare il piatto io lo faccio saltare in padella con un soffritto leggero e dopodiché faccio saltare la pasta evitando di farla asciugare troppo. La confezione è da 350g, il contenuto è completamente sottovuoto per mantenere la freschezza delle vongole e il sapore è molto buono, sembra di averle appena prese dalla pescheria, il prezzo è di circa 3€.