“Belli e utili!”

Per contenere la marmellata ho avuto bisogno di acquistare alcuni barattoli nuovi dato che in casa ne avevo di più piccoli e tutti già utilizzati per contenere spezie, zucchero e piccole cose. Tra l'altro si consigliano sempre barattoli nuovi soprattutto perché il tappo deve riuscire a creare il sottovuoto una volta capovolto. Nel reparto degli accessori per la casa dell'Auchan ho acquistato al prezzo di € 1.30 ciascuno 3 barattoli grandi della linea Cucina & Tavola. Contengono ciascuno circa un chilo di marmellata ma è bene non riempirlo fino all'orlo perché il sottovuoto altrimenti non si crea se il barattolo è troppo pieno. Sono di vetro trasparente con dei graziosi tappi disegnati a motivi a quadretti bianchi e rossi che ricordano le vecchie tovaglie delle osterie. Si lavano molto bene e facilmente e non necessariamente vanno usati per conserve e marmellate. Essendo comuni barattoli potete usarli anche per conservare pasta e farine, fare ordine nella vostra cucina con un po' di allegria grazie appunto ai tappi colorati che poi si trovano anche sfusi per garantirsi sempre il sottovuoto, indispensabile nella conservazione di marmellate e conserve in generale!