“Perchè le noci fanno bene!”

E' importante mangiare frutta secca. E' ricca di grassi buoni, fibre e vitamine quindi anche se non bisogna mai abusarne perché a lungo andare ingrassa ed appesantisce, una manciata di noci, mandorle e nocciole al giorno non deve mancare. All'Auchan ho acquistato tempo fa un sacchetto di noci già sgusciate da 100 grammi pagandole poco più di 3 euro. 100 grammi di noci sono sufficienti per vari giorni, sono croccanti e al naturale quindi non salate né dolci, ideali da consumare come spuntino per sgranocchiare qualcosa di sano. Le noci sono ottime poi da consumare anche nell'insalata, si possono sbriciolare per creare salse interessanti, crumble per preparazioni dolci e salate, sono ideali per dare un tocco croccante in inverno ai tagliolini con panna e tartufo. Sono versatili, buone e nutrienti quindi le consiglio!