“Ottima”

In questo periodo caratterizzato da stringenti misure di contenimento per evitare il dilagare dei contagi da coronavirus, ci siamo scoperti tutti un pò più chef e bravi in cucina di quanto credessimo ;-) Ho notato che nei supermercati farine, olio, lievito e anche la pasta brisè stanno andando a ruba. In realtà sono solita acquistare altri marchi per la pasta brisè, ma nel banco frigo era rimasta solo la pasta a marchio Auchan. Devo dire che sono molto soddisfatta della pasta:si stende bene ed è la base ideale per preparare biscotti, brioche e tortini ripieni di verdure. L'acquisterò di nuovo sicuramente.