“Tortellini che bontà!”

A casa la pasta ripiena va per la maggiore, e ogni volta che vado alla Auchan, il carrello si riempie anche di tortellini del marchio francese. Non facciamo distinzioni tra un ripieno e l'altro, tra quelli alla carne oppure ricotta e spinaci o quelli al prosciutto crudo. Sono tutti buonissimi, sono fatti con un'ottima sfoglia sottile e porosa, e durante la cottura si mantengono integri senza far fuoriuscire il ripieno. Quelli al prosciutto crudo li acquisto spesso, sono buoni e nonostante siano un prodotto industriale, hanno un sapore delicato ed equilibrato. Sono buoni ed economici. Li consiglio.