“Meglio quelle fresche!”

Fino a qualche anno fa non riuscivo mai ad organizzarmi ed entrare nell'ordine delle idee che era il caso di fare la spesa al mercato, girare più supermercati e acquistare così prodotti di qualità. Mi affidavo più che altro alla velocità ed alla praticità dei prodotti comperando così tonnellate di queste zucchine a disco a marchio Auchan, supermercato dove faccio la spesa settimanalmente. La busta contiene 450 grammi di zucchine tagliate a rondelle del giusto spessore, subito pronte da infornare o cuocere in padella a seconda di come preferite. La busta costa poco meno di 3 euro, non lo ricordo bene perchè da qualche tempo a questa parte ho iniziato a comperare solo zucchine fresche abbandonando le buste e la differenza si sente. Queste zucchine a disco sono una soluzione sicuramente pratica per avere un contorno pronto in pochi minuti ma sono praticamente insipide indipendentemente da quanto sale e spezie usiate per condirle. Non le trovo adatte alla frittata nè alla pasta, dunque il loro ruolo è relegato a quello di un contorno rapido. Iniziando a comperare quelle del marcato si sente la differenza, nonostante il sapore delicato che contraddistingue la zucchina in generale, quindi ho deciso di abbandonare queste in busta!