“Il classico Bacio ma al latte”

I Baci Perugina al latte sono cioccolatini incartati singolarmente e contenenti il tipico bigliettino con frasi romantiche o sulla vita in genere. Sono venduti in diverse confezioni da 2 o più pezzi. Il cioccolatino è compatto e abbastanza grande. L'interno contiene una pasta gianduia fatta di nocciole e cioccolato. Questo ripieno è cremoso e vellutato e il gusto è semplice ma raffinato, si distingue il cacao pregiato e le noccioline tritate finemente e ottime per aggiungere lieve croccantezza. Sul ripieno è adagiata una nocciola intera, fresca e pelata, sempre croccante e ottima per attenuare la dolcezza del cioccolato al latte. Il tutto è avvolto da puro cioccolato la latte, uno strato nè spesso e nè sottile che tiene uniti il ripieno gianduia e la nocciola e da il tocco finale di assoluta bontà. Tutti e tre i sapori caratteristici di questo cioccolatino classico italiano si uniscono alla perfezione dando vita ad una piccola ghiottoneria dal sapore carico di dolcezza pur restando equilibrato e non stucchevole. Il bigliettino è poi il miglior modo per concludere la fase della degustazione con frasi carine. Questa variante del classico Bacio Perugina l'ho trovata più dolce ma altrettanto gustosa e sicuramente è uno di quei cioccolatini ai quali non rinuncio essendo anche poco calorico e perfetto sempre.