“La merendina della Balconi”

In casa mia non mancano mai le brioches. Io le consumo con parsimonia, ma preferisco tenerle in casa sempre anche per quando viene a trovarmi mio nipote, in modo che posso dargli qualcosa di buono da sgranocchiare per merenda. A noi piacciono molto le merendine Mix Milk della Balconi che trovo facilmente, e ad un prezzo ottimo, sugli scaffali del supermercato. L'esterno della brioches è composto da cioccolato croccante mentre l'interno, il ripieno, è un pan di spagna al cacao e con un leggero strato di latte. Ovviamente le consiglio ma come molti prodotti di questo tipo, consumatele con parsimonia poiché sono molto calorici e zuccherati.