“Colomba perfetta”

Una volta potevo cibarmi di qualsiasi cosa ora devo fare attenzione a molti alimenti e se è presente l'alcool non lo posso mangiare. Purtroppo in molti panettoni di Natale o di Pasqua è presente. In ogni caso una volta che potevo mangiarla, vi dico che è davvero squisita e buona. La Balocco come sempre è un'ottima azienda che si supera di gran lunga. E' una confezione con colomba pasquale e un buon spumante, che se messo al fresco o in frigo è ottimo da servire e bere insieme alla colomba. La colomba è realizzata con una lievitazione naturale, in modo da renderla super soffice, all'interno insieme all'impasto ci sono uva passa e canditi; sopra c'è è glassato da una glassa di molto zucchero, nocciole e mandorle. In ogni caso resta un buon prodotto, un po' scarsa la qualità dello spumante, ma per festeggiare con amici o in famiglia è perfetto. E' reperibile in tutti i grandi supermercati. Consigliato.