“Un po' troppo dolce”

In questi giorni a casa stiamo finendo le colombe arrivate in regalo per Pasqua. Una delle ultime provate è la colomba della marca Balocco CiokoFruit, un mix tra gocce di cioccolato al latte e confettura alla pesca. Nonostante gli ingredienti presi singolarmente mi piacciano tutti, l'insieme secondo me non è particolarmente gustoso. E' troppo dolce, perchè unisce il dolce del cioccolato ad una marmellata zuccheratissima. In più la colomba è ricoperta da uno strato di zucchero a velo (che si può non mettere, perchè la bustina è a parte). La consistenza invece è buona, perchè la colomba è ben cotta e nonostante contenga la marmellata la pasta non risulta umidiccia come accade per altri dolci. Ve la consiglio solo se amate particolarmente i sapori molto dolci.