“colomba stracciatella”

Io sono una persona che non ama molto l'impasto delle colombe ma nonostante questo mi piace provare prodotti nuovi. Tra i prodotti che mi è capitato di provare c'è il dolce alla stracciatella della balocco. Si tratta di un dolce che ha l'impasto della colomba ma non la tipica forma della colomba infatti è quadrata. La confezione contiene 650 grammi di prodotto. Si tratta di un dolce interamente coperto da cioccolato fondente e sopra troviamo scaglie di cioccolato bianco, al latte e fondente mentre all'interno è farcito con crema fior di latte e gocce di cioccolato. Mi lamento del fatto che contiene poca farcitura.