“Degli ottimi pasticcini. Ti si sciolgono in bocca”

Questi biscotti "specialità" li ho potuti assaggiare perché erano dati in dono a mia sorella a lavoro prima del periodo festivo. Devo dire che il profumo di burro ispira molto. Il sapore è risultato buono e aromatico. Il gusto del burro è distinguibile, e la consistenza mi ha inizialmente sorpreso. La lista ingredienti è abbastanza corta e tutto sommato, ispira genuinità. Sono molto friabili, quasi mi si scioglievano in bocca. Penso che siano ottimi anche per accompagnare una tisana, come suggerito dalla tradizione. Non so se siano molto diffusi, ma mi sono piaciuti molto e li posso benissimo consiglio, per chi lo può acquistare.