Opinione su Barilla Orzo: Orzo Barilla
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Orzo Barilla
3/5 18/03/2017
Vantaggi
versatile, cottura veloce, buona consistenza, ideale per tantissimi piatti caldi e freddi, leggero, digeribile
Svantaggi
non ha un sapore caratteristico, ho trovato marche che proponevano un orzo migliore e più gustoso
La Barilla è una delle marche più conosciute, comuni e diffuse nei nostri supermercati e negozi per quanto riguarda la pasta. Ho sempre apprezzato questo alimento e anche la Barilla, ma adesso che è esplosa una specie di ''moda'' per i prodotti integrali e vari cereali, ho abbandonato un po' la pasta ''normale'' e ho optato per provare nuovi alimenti. Mi ha fatto molto piacere scoprire che anche la Barilla ci tenesse a stare al passo con i tempi e ha proposto le sue versioni di cereali come orzo, farro e grano e si è anche cimentata nella pasta integrale. Recentemente ho deciso di provare l'orzo di questa famosa marca e non è male. Il grandissimo vantaggio è che si cuoce in poco tempo e si sposa bene con tante pietanze diverse: carne, pesce, verdure, è ideale anche per insalate fredde o nelle minestre. L'orzo ha un sapore piuttosto delicato, infatti personalmente preferisco altri cereali più gustosi. La consistenza è molto simile al riso e quindi si può lasciare un po' più al dente. Si tratta di un cereale molto digeribile e leggero, da preferire per chi non ha difficoltà a digerire la classica pasta. L'orzo non ha un gusto molto caratteristico e devo ammettere che ne ho assaggiati di qualità più buone rispetto a questa della Barilla. Conveniente per il prezzo e per la reperibilità, ma ho trovato marche che propongono un orzo migliore. Tutto sommato un buon prodotto, consiglio di provare anche gli altri cereali.
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