“I migliori per il sugo al pomodoro”

Come ho già accennato in alcune mie recensioni, la pasta Barilla non è la mi preferita. La trovo leggermente troppo elevata di costo rispetto ad altri competitor nonostante la qualità sia praticamente uguale se non, in rare occasioni, peggiore di altri. Ma come gli spaghetti Barilla N.5 non ne esistono al mondo. Sono un amante sfegato degli spaghetti ai pomodorini freschi e basilico e li mangio almeno 2/3 volte la settimana. Ho provato molte marche di spaghetti ma nessuna è migliore di questa. Cuociono in 8 minuti ma io, per tenerli ben al dente come piace a me, dopo 6 minuti esatti li scolo e li faccio saltare per un minuto e mezzo dentro al sugo con un po’ di acqua di cottura. Sono perfetti. Rimangono belli al dente e catturano alla perfezione il condimento. Il costo, come già espresso all’inizio, è leggermente alto ma ne vale la pena fino all’ultima forchettata. Consigliati!