“Ottima colomba alla nocciola”

In questi anni a Pasqua ho avuto modo di provare anche la colomba Bauli Ciocosoffice alla nocciola. Il marchio, da me conosciuto da tanti anni ed operante a Verona produce sempre prodotti di alta qualità e a prezzi tutto sommato accettabili, anche la colomba in questione non è molto economica come tanti prodotti del periodo pasquale. Ho sempre avuto modo di consumarla a casa dei parenti al termine del pranzo pasquale. Il tutto con moderazione, in quanto ha un tasso di calorie veramente elevato e bisogna fare aparticolare attenzione. Lo strato di nocciola comunque la rende alquanto gradevole al palato, abbastanza digeribile nel complesso. Direi che si può consigliare anche per le prossime festività pasquali, quindi dò un giudizio positivo.