Opinione su Bauli Il Croissant al cioccolato: Ottimi croissant al cioccolato della Bauli
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Ottimi croissant al cioccolato della Bauli
5/5 13/07/2018
Vantaggi
Sapore, qualità, prezzo, consistenza
Svantaggi
Calorici, qualche ingrediente
Diverse volte ho acquistato i buonissimi croissant al cioccolato della Bauli e, anche se di recente li compro più raramente, ho avuto comunque modo di provarli nuovamente dopo tanto tempo. La confezione da 300 grammi contiene sei croissant confezionati singolarmente.ogni croissant pesa 50 grammi e apporta 206 calorie. Si possono reperire nella stragrande maggioranza dei supermercati e il prezzo non è nemmeno alto: circa 1.50 per confezione. I croissant contengono ingredienti accettabili. Sono fatti con pasta sfoglia e sono preparati con lievito madre, pertanto sono lievitati naturalmente. Inoltre, contengono latte fresco italiano di alta qualità e uova fresche da galline allevate a terra. Gli unici due problemi per me sono: contengono sorbato di potassio, un conservante, e grasso di palma. I croissant contengono molta crema, la confezione riporta che ne è presente al 60 percento. Ogni croissant è abbastanza grande e ha un aspetto semplice. La consistenza è morbida, soprattutto all’interno, mentre esternamente la pasta sfoglia è dorata. Si capisce che è ben lievitato perché si sono le occhiellature della pasta all’interno. Il croissant appare invitante e fragrante. Anche se in pochissime parti, soprattutto le estremità, non capita tanta crema, il croissant risulta comunque buono perché ha un gusto semplicemente dolce e aromatico. Al primo morso non capita sempre la farcia, ma posso assicurarvi che ce n’è abbastanza. La crema al cioccolato è molto cremosa e ha un gusto piuttosto intenso. Si concentra soprattutto al centro, ma apprezzo tanto che sia presente in quantità molto modesta. È un croissant molto cioccolatoso e ogni morso è soffice, ripieno e goloso. Qualche volta li ho scaldati per un paio di minuti in forno perché sono solita fare così per i croissant e l’odore ha invaso la cucina. Il croissant si è rivelato ancor più delizioso da caldo perché la pasta sfoglia di è fatta più consistente e la crema si è fusa meglio tra gli strati del croissant. Questi cornetti al cioccolato della Bauli sono veramente deliziosi e costano anche poco. A colazione sono ideali per un buon risveglio appagante, ma bisogna ricordarsi dei valori nutrizionali e degli ingredienti ricchi.
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