“Inimitabile bontà!”

Sia a Natale che a Pasqua prediligo il marchio Bauli in tutte le sue varianti del Panettone, Pandoro e Colomba. Ammetto che non ho ancora avuto modo i assaggiare tutte le sue varianti oltre alle classiche ma visto che sono cioccolato dipendente non potevo perdermi 'il Panettone Cioccolato'. Appena scartato sono rimasta un po perplessa dal colore scuro del impasto, non proprio il biondo tradizionale... ma dal look rustico tipico dei prodotti ai 5 Cereali... ma quando l'ho assaggiato mi è piaciuto moltissimo l'impasto oltre ad avvertire le gocce di cioccolato fondenti quanto basta... per mia fortuna non era proprio extra fondente al 70% o più... il che lo rende gustosissimo non solo per noi adulti ma anche per i bambini. L'altro aspetto che mi è piaciuto molto è il fatto che le numerose gocce di cioccolato fanno sì che l'impasto sia meno secco... meno asciutto al palato, per cui non c'è bisogno di una salsa di accompagnamento.