“Bauli Torta Foresta Nera”

La torta Bauli Foresta nera me l' hanno regalata in occasione del trascorso Natale e per me è stata una novità in tutti i sensi, non solo perchè è una recente uscita ma perchè non pensavo che il marchio ci avrebbe proposto qualcosa di così originale. In buona sostanza trattasi di un dolce molto ricco, a base di cacao, crema alla panna, filettatura al cioccolato fondente, ciliegie candite e per finire granella di meringa. L' idea è molto interessante ma non esssendo una grande amante dei gusti super dolci alla fine tutto mi è apparso un po' esagerato e fin troppo goloso. Non la boccio ma tra la gamma Bauli preferisco ricette più semplici