“Ottimo”

Solitamente impiego il pane raffermo per fare il pangrattato. Quando non ne ho a disposizione e ho voglia di cimentarmi in qualche preparazione particolare, corro a comprarlo. Questo marchio mi ha soddisfatto, sia in termini di qualità, sia in termini economici. Il pangrattato Belbake è riposto in una confezione di cartone che preserva la freschezza e permette un dosaggio corretto. Lo utilizzo per la panatura delle cotolette e per gli arancini. La panatura aderisce bene e diventa bella dorata. Ha un sapore neutro, pertanto occorrerà salarla e aromatizzarla se preferite. Abbastanza reperibile. Lo consiglio.