Opinione su Bella Napoli Melchioni: Perplessa
Perplessa
27/03/2015
Vantaggi
Cuoce Veloce
Svantaggi
Non Scioglie Bene La Mozzarella
lei ha acquistato questa cupola che arriva a circa 400°C meno di un anno fa. è costituito da una piastra refrattaria e da una serpentina che in pochi minuti raggiunge una temperatura elevatissima.
ho notato però che la pulizia della piastra soprattutto se vi cade sopra della mozzarella, è di difficile pulizia, inoltre raggiungendo in poco tempo i 400°C, la mozzarela sopra tende a brucciacchiare ma a sciogliersi male.
personalmente preferisco il forno tradizionale, ma è una buona aternativa se si ha fretta o per cuocere pizze surgelate.
il prezzo è abbastanza abbordabile, intorno ai 35/40 euro se non ricordo male.
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Rapporto Qualità/Prezzo
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Praticità
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Consumo energetico
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Ingombro
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Efficacia
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