“Ideale per chi ama i gusti decisi”

Da qualche anno la Bertolli ha affiancato al più classico extravergine anche altri due fratellini, il gusto delicato e il gusto fragrante. Quest'ultimo ha un gusto decisamente più corposo e un colore più intenso e dà il meglio di sè se gustato a crudo, provatelo ad esempio in pinzimonio, per condire un'insalata o delle fette di mozzarella e perchè no su un carpaccio che da noi si chiama Albese, fette sottilissime di carne, con scaglie di parmigiano e un filo d'olio e limone. Ma la morte sua è proprio sulla tipica bruschetta, una fetta di pane fatta tostare, una bella passata di aglio e un filo d'olio Bertolli Fragante ed ecco un cibo sempicissimo, ma semplicemente divino. Inoltre l'olio specialmente se consumato a crudo è un alimento che fa bene all'organismo, ovviamente non bisogna abusarne perchè è un alimento molto calorico e quindi gustatelo, ma con misura specialmente se siete a dieta. C'è da dire che non ha tutti piace questo gusto deciso, tanto che in casa mia esistono le due varianti, delicato e fragrante proprio per accontentare tutti i gusti. Ultimissima cosa, fortunatamente la Bertolli non è carissima e spesso e volentieri nei supermercati si trovano delle offerte veramente vantaggiose.