“Un buon amico”

Il Bicarbonato di Sodio Solvay è un mio alleato da sempre, è un prodotto economico, che non inquina ma è davvero formidabile. Anni fa ricordo che i miei ne mettevano una punta in bicchiere 'acqua con qualche goccia di limone per digerire, man mano ho iniziato a conoscerlo meglio e tenerne sempre una scorta in casa. E' ottimo in cucina per preparare dolci, per lavare meglio le verdure per ammorbidire i legumi, basti pensare al suo effetto smacchiante per i denti ad esempio ma anche per disincrostare, ottimo anche per l'igiene intimo, l'importante e non abusare con le dosi. Per questo vi consiglio di tenerne sempre un pacchetto in casa, serve sempre.