“Non sono male...”

Oggi voglio parlarvi di un prodotto che sto acquistando spesso di recente ossia le Bistecche di Lupino della gamma BioAppetì. Si tratta di un piatto pronto totalmente vegetale a base di lupino e privo di latte, olio di palma e uova. Queste bistecche, oltre ad essere gustose, sane e ricche di proteine, sono anche molto semplici da preparare: è sufficiente, infatti, versare il contenuto in una padella antiaderente e riscaldarle per 3 minuti per lato; per evitare che si possano attaccare al fondo della padella, aggiungete eventualmente un filo di olio. BioAppetì propone inoltre una linea tutta dedicata a questo prezioso legume dalle proprietà nutrizionali benefiche, che comprende bocconcini di lupino, hummus di lupino, cotolette di lupino, wurstel di lupino…Sinceramente non vedo l’ora di provarli tutti dal momento che amo questo legume. Ogni confezione, 200g, contiene 3 bistecche di dimensioni contenute (sembrano più burger che bistecche) e costa €3,30; io li acquisto in un negozio che vende cibi bio e vegan della mia città. Consiglio!