“Latte di soia”

Trovo la marca Biotrend al Lidl e in questi anni ha proposto molte alternative vegetali al classico latte vaccino. Questo alla soia è il più naturale e senza aggiunte anche se ne esistono altri a vaniglia e cioccolato. Il latte è in una confezione cartonata, è prodotto in Italia e costa circa un euro per un litr. Come rapporto qualità prezzo è conveniente anche perché altri latte di soia magari di marca costano di più. Alla fine ha un inci molto semplice, non contiene zuccheri aggiunti, cosa molto buona e si mantiene molto basico nella formulazione. Mi piace gustarlo semplice senza nessuna aggiunta o come ingrediente per dolci più leggeri. Di per sé non h un sapore eccelso ma vale la pena provare alternative al sempre e solito classico latte.