“La dissetante messicana”

La Corona Extra è praticamente la più famosa birra messicana al mondo. Prodotta dal 1925, è una Pale Lager di 4,5% di volume, dall'inconfondibile scritta serigrafata e dal suo colore giallo paglierino. La sua fama, oltre alla caratteristica provenienza messicana, è dovuta alla sponsorizzazione di tanti eventi sportivi. Spesso servita "condita", con limone e sale intorno al bordo, è una birra che non spicca per gusto, ma che grazie alla sua bassa gradazione alcolica e al suo corpo leggero è ideale ad un consumo estivo. Personalmente non rientra tra le mie birre preferite, ma devo dire che così servita è piacevole e dissetante.